Errata - La jacinthe d’Orient (Hyacinthus orientalis L.) entre tradition et marchandisation, flânerie parfumée dans les allées de l’histoire sur la piste d’une fine fleur

Erratum n°1 - Page 12

En ligne 6, au lieu de :

… / Benoist Rigaud & Jean Saugrain (1558), Nicolas de Bonnefons (1651, 1662), Olivier de Serres (1660), François Massaliot (1776), Tousey (1891), … /

Il faut lire :

… / Benoist Rigaud & Jean Saugrain (1558), Nicolas de Bonnefons (1651, 1662), Olivier de Serres (1660), Jean Goulin (1776), Tousey (1891), … /

Erratum n°2 - Page 12

En ligne 13, au lieu de :

Dans ces unités, la technique de préparation du confit de pétales de rose, ramenée du Proche-Orient par les Croisés, / …

Il faut lire :

Dans ces unités, la technique de préparation du confit de pétales de rose, reprise des formulaires médicaux arabes, / .

Erratum n°3 - Page 12

En 3e ligne de la note, au lieu de :

François Massaliot fait paraître Le confiturier royal, écrit en 1776.

Il faut lire :

Jean Goulin fait paraître Le confiturier royal, écrit en 1776.

Erratum n°4 - Page 16

En 8e ligne avant la fin du texte, au lieu de :

… / (correspondances : R. Hryszko, 2021 ; L. Plouvier, 1921), / …

Il faut lire :

… / (correspondances : R. Hryszko, 2021 ; L. Plouvier, 2021), / …